一、豆类蔬菜育苗营养土怎样配制？

营养土总的要求一般要求有机质含量15-20%，全氮含量0.5-1%，速效性氮含量大于60-100毫克/公斤，速效磷含量大于100-150毫克/公斤，速效钾含量大于100毫克/公斤，pH值6-6.5。疏松肥沃，有较强的保水性、透水性，通气性好，无病菌虫卵及杂草种子。 　　营养土材料营养土可因地制宜，就地取材进行配制，基本材料是菜园土、腐熟有机肥、灰粪等。 　　菜园土是配制培养土的主要成分，一般应占30-50%。但园土可传染病害，如猝倒病、立枯病，茄科的早疫病、绵疫病，瓜类的枯萎病、炭疽病等。故选用园土时一般不要使用同科蔬菜地的土壤，以种过豆类、葱蒜类蔬菜的土壤为好。选用其它园土时，一定要铲除表土，掘取心土。园土最好在8月高温时掘取，经充分烤晒后，打碎、过筛，筛好的园土应贮藏于室内或用薄膜覆盖，保持干燥情形备用。无公害育苗要求不能用菜园土调制，而用大田土。 　　有机肥料根据各地不同情况因材而用，可以是猪粪渣、垃圾、河泥、厩肥、草木灰、人粪尿等，其含量应占培养土的20-30%。所有有机肥必须经过充分腐熟后才可用。 　　炭化谷壳或草木灰其含量可占培养土的20-30%。谷壳炭化应适度，一般应使谷壳完全烧透，但以基本保持原形为准。 　　人畜粪尿一般浇泼在园土中，让土壤吸收。也可在园土、垃圾、栏粪等堆积时，将人畜粪尿浇泼在其中，一起堆置发酵。 　　营养土中还要加入占营养土总重2-3%的过磷酸钙，增加钙和磷的含量。 　　营养土配方目前生产上常用的营养土配制比例为： 　　播种床菜园土：有机肥：砻糠灰＝5:1-2∶4－3；菜园土：河塘泥：有机肥：砻糠灰＝4∶2∶3∶1；菜园土：煤渣：有机肥＝1∶1∶1。 　　移苗床（营养钵）菜园土：有机肥：碧糠灰＝5∶2-3∶3-2；菜园土：垃圾：砻糠灰＝6∶3∶1（加进口复肥、过磷酸钙各0.5%）；菜园土：猪牛粪：砻糠灰＝4∶5∶1；菜园土：牛马粪：稻壳＝1∶1∶1（黄瓜、辣椒）。 　　腐熟草炭：菜园土＝1∶1（结球甘蓝）；腐熟有机堆肥：菜园土＝4∶1（甘蓝、茄果类）；菜园土：沙子：腐熟树皮堆肥＝5∶3∶2。 　　果菜类蔬菜育苗营养土配制时，最好再加入0.5%过磷酸钙浸出液。 　　以上原料选择，应力求就地取材，成本低，效果好。 　　配制技巧配制时将所有材料充分搅拌均匀，并用药剂消毒营养土。在播种前15天左右，翻开营养土堆，过筛后调节土壤pH至6.5-7.0，若过酸，可用石灰调整；若过碱，可用稀盐酸中和。土质过于疏松的，可增加牛粪或黏土；土质过于黏重或有机质含量极低（不足1.5%）时，应掺入有机堆肥、锯末等，接着铺于苗床或装于营养钵中。

二、豆类热量？

每100g豆类通常含有300-400大卡的热量,而100g米饭中约含有100大卡的热量,因此豆类热量通常较高,减肥期间建议尽量少吃。豆类含有的营养价格较高,如蛋白质、钙、铁、磷、镁、不饱和脂肪酸、纤维素等,

三、豆类亩产？

豆类产量和种植管理、天气等有关,一般能达400斤左右。

早熟大豆200-300斤,晚熟大豆在400-500斤,地力不同产量也不一样。 在国内,大豆的亩产量只要超过了500斤就算是高产。在华北、东北、西北等地的部分试验田中,出现过不少亩产量超过600斤的例子。

四、土豆算豆类吗?豆类有哪些？

不算，红豆，绿豆，黑豆，饭豆，豌豆。等。

五、跟黄豆类似的豆类叫何？

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆等。

根据豆类营养和数量，可将它们分为两大类。

1、以大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。

2、豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为调味品的原料。

六、栾川赤土店特色小吃？

栾川豆腐最出名，还有就是各种面试小吃都挺多的

七、豆类有哪些？

15种不同类型的豆类

无论是烘烤、酿造还是新鲜食用，豆类都是最健壮的食物其中一个，广泛用于全球美食。市面上有近400种不同类型的食用豆，每种豆类都富含必需的营养素。豆类的味道为各种菜肴增添了味道，都富含维生素 B、纤维和蛋白质。

15种不同类型的豆类目录

• 最受欢迎的干豆品种列表
• 不同类型豆类的营养数据：比较表
• 常见难题

除了干豆外，新鲜豆子也作为蔬菜使用。包括豆荚嫩的豆子或青豆四季豆，以及种子年轻、甜味和淀粉质时食用的带壳豆。最受欢迎的干豆品种列表白1. 大北方豆类

这些是一种中等大致的白豆品种，看起来类似于海军蓝或卡内利尼豆。然而，味道不如后两者那么浓郁和坚果。由于其温和的味道、轻盈的质地和保持形状的能力，通常被炖煮，非常适合用于炖菜、汤或果泥。也很容易吸收调味料，可以与其他成分一起使用，以增强菜肴的味道。这些豆子用于制作纯素玉米饼、意大利香肠汤和奶油白辣椒。2. 卡内利尼豆

cannellini也被称为意大利芸豆或白芸豆，是最大，更肉的白豆品种，具有温和的坚果味。在意大利非常受欢迎，尤其是在托斯卡纳地区，通常用于沙拉或添加到汤和其他菜肴中。由于这些豆子可以很好地保持形状，因此可以捣碎或轻轻油炸以制作煎饼。3. 鞭毛豆

这些是小尺寸的肾形象牙白色至淡绿色豆子，具有奶油质地和温和的味道。据信起源于法国，鞭毛被广泛用于法国美食中，用于制作美味的配菜，以及汤和沙拉。传统上，与烤羊肉一起食用。4. 鹰嘴豆（鹰嘴豆）

这些是多功能的坚果味豆，有两种不同的品种，较小的印度型和较大的喀布尔或地中海型。圆形和坚实的质地非常适合沙拉配料。鹰嘴豆通常用于制作鹰嘴豆泥，也用香料烘烤，制成令人愉快的小吃。5. 大豆

大豆起源于亚洲，已经种植了数百年。这些豆类以其丰盛的蛋白质含量而闻名，是很好的乳制品和肉类替代品。虽然它们用于制作豆腐、糊状物、面粉和牛奶，但这些豆子可以单独食用或混合到意大利面和沙拉中。大豆被添加到藜麦中以获得质地，并包含在杂粮松饼和炒豆腐中。6. 黑眼豆

比其他一些豆子更密集，并具有泥土味。米色豆子的名字来源于皮肤上明显的黑点。黑眼豆的质地类似于白豆和鹰嘴豆，坚硬而柔软。含有大量的叶酸，这是一种对准女性有益的营养素。虽然这些豆类可以补充培根和火腿等咸味食物，与鸡汤和辛辣莎莎酱搭配得很好.7. 海军豆

这些丰盛多肉的白豆，通常被称为白豌豆、波士顿豆和哈里科特，比大北方表亲小。由于其温和的味道和奶油质地，海军豆通常用于制作波士顿风格的烤豆和传统的英式早餐。它们通常用大蒜、月桂叶和新鲜香草调味，是各种沙拉和意大利面食的绝佳补充。红1. 红豆

这些是椭圆形的小豆子，可以通过红宝石色皮肤来识别。红豆混合了温和的泥土味和甜味、坚果味。这些以其柔软的质地而闻名，与汤、炖菜和辣椒一起食用。传统上用于拉丁、卡津、加勒比和克里奥尔美食，通常与米饭、蔬菜、香料和猪骨一起烹制红豆和米饭。2. 芸豆

这些大号豆子因其肾脏状的形状而得名，具有鲜艳的红色皮肤和白色的内部。由于味道温和，它们通常被添加到辣椒菜肴中。无论兄弟们还可以将它们添加到炸玉米饼、咖喱、米饭中，或将它们捣碎以蘸奶油。芸豆富含欧米茄三、铁、蛋白质和抗氧化剂，适合无论兄弟们的心脏健壮。3. 斑豆

这些豆子的皮肤是棕色到橙粉色的，有铁锈色的斑点。用途广泛，在美洲尤其受欢迎。斑豆的特点是光滑、奶油般的质地和泥土、坚果的味道，通常用于蘸酱、炖菜和辣椒菜肴。包括斑豆在内的一些流行食谱是玉米饼炖菜、德克萨斯鱼子酱和煎锅玉米片蘸酱。4. 小月

小的圆形豆子，内部有淀粉味和甜味。用于烘焙糕点和蛋糕，也是红薯、蘑菇和绿叶蔬菜以及米饭等蔬菜的绝佳补充。在东亚，被加糖并用于冰淇淋等甜点。这些豆子通常用于制作蔬菜烤肉串和用小豆炒羽衣甘蓝。黑1. 黑豆

这些豆子在质地和风味上与斑豆相似。如果无论兄弟们想降低碳水化合物的摄入量，无论兄弟们可以将它们包含在菜肴中，而不是使用斑点。它们以其温和的味道和天鹅绒般光滑的质地而闻名，被认为是巴西和墨西哥菜肴的主食。它们通常用于汤、炸玉米饼、砂锅菜和沙拉。绿1. 蚕

也称为蚕豆，蚕豆需要准备好才能使用，接着才能烹饪。无论兄弟们需要将它们从豆荚中取出并浸入沸水中以去除它们的皮肤。然而，它们因其甜美、坚果味和奶油、黄油质地而受到青睐。这些豆子最好作为沙拉的浇头享用，通常用于蘸酱、涂抹酱和用芦笋烧焦.2. 利马豆

这些豆子可以有奶油或绿色的皮肤，有两种品种——尝起来甜的婴儿利马豆和更大的黄油福特胡克豆。它们质地柔软，味道温和。如果长时刻煮熟，豆子会变成光滑的半固体物质。它们可以添加到炖菜中，也可以作为独立菜肴享用。3. 绿豆

绿豆是全球上消费最常食用的绿豆其中一个。小尺寸、圆形和带有白色条纹的绿色皮肤。温和风味和淀粉质地，是汤和炖菜的绝佳补充。这些豆子有不同的形式，包括豆面、发芽的种子、分裂的豆子、干粉和整个未煮熟的豆子。对于健壮的零食，无论兄弟们可以将这些豆子捣碎制成油条。其他常见豆类品种

• 豌豆
• 扁豆
• 玛约科巴豆
• 波洛蒂或蔓越莓豆
• 青豆

不同类型豆类的营养数据：比较表

豆类名称（100克）	卡路里	碳水化合物	总脂肪	胆固醇	维生素（%每日价格）	矿物质（%每日价格）
大北方豆类	67	13 克	0.7 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 31% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 10%	钠 – 0% 钾 – 8% 镁 – 25%
卡内利尼	60	7.70 克	0.20 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 0%	钠 – 1% 钙 – 4% 铁 – 8%
法约特豆	84	12.5 克	0.6 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 0%	钠 – 0% K – 0%
鹰 嘴 豆	364	61 克	6 克	0毫克	维生素 A – 1% 维生素 C – 6% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 25%	钙 – 10 % 镁 – 28% 铁 – 34% 钾 – 25%
大豆	446	30 克	20 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 10% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 20%	钙 – 27 % 镁 – 70% 铁 – 87% 钾 – 51%
黑眼豆豆	116	20.7 克	0.53 克	0毫克	维生素 B6 – 8% 维生素 E – 2% 维生素 K – 2%	钙 – 2% 铁 – 19% 镁 – 15% 钾 – 6%
海军豆	351	60.75 克	1.5 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 1% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 5%	钙 – 6% 铁 – 13% 钾 – 11% 镁 – 13%
红豆	160	28 克	0.5 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 7%	钙 – 8% 铁 – 25% 钠 – 1%
芸豆	333	60 克	0.8 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 7% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 20%	钙 – 14% 铁 – 45% 钾 – 40% 镁 – 35%
平托豆	347	63 克	1.2 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 10% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 25%	钙 – 11% 铁 – 28% 镁 – 44% 钾 – 39%
小月漱	329	63 克	0.5 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 0% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 20%	钙 – 6% 铁 – 27% 镁 – 31% 钾 – 35%
黑豆	132	23.71 克	0.54 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 0% 维生素 E – 6% 维生素 B6 – 5%	钙 – 3% 铁 – 16% 镁 – 20% 钾 – 8%
蚕豆	88	18 克	0.7 克	0毫克	维生素 A – 6% 维生素 C – 6% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 5%	钙 – 3% 铁 – 8% 镁 – 8% 钾 – 9%
棉豆	115	21 克	0.4 克	0毫克	维生素 A – 0% 维生素 C – 0% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 10%	钙 – 1% 铁 – 13% 镁 – 10% 钾 – 14%
绿豆	347	63 克	1.2 克	0毫克	维生素 A – 2% 维生素 C – 8% 维生素 D – 0% 维生素 B6 – 20%	钙 – 13% 铁 – 37% 镁 – 47% 钾 – 35%

常见难题

何是最健壮的豆类？答。可以吃的一些最健壮的豆类是鹰嘴豆、芸豆、大豆、黑豆和斑豆。

八、豆类授粉类型？

自花授粉 同一朵花的花粉传到同一朵花的雌蕊柱头上，或同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上，都称为白花授粉。通过白花授粉方式繁殖后代的作物称为自花授粉作物。常见的自花授粉作物有水稻、小麦、大麦、燕麦、大豆、豌豆、花生、芝麻、绿豆、马铃薯、亚麻、烟草等。白花授粉作物的天然异交率一般低于1％，不超过4％，大麦的天然异交率为0．04％～0．15％，大豆0．5％～1％，稻、麦(小麦)最高4％左右

九、豆类碳水排行？

碳水排行有:

白砂糖(含量98.90g/100g)

葡萄干(含量83.40g/100g)

燕麦片(含量77.40g/100g)

大米(含量77.20g/100g)

小麦(含量75.20/100g)

玉米(含量73.20/100g)

红豆(含量63.40g/100g)

栗子(含量40.5g/100g)

红薯(含量29.5g/100g)

香蕉(含量22.00/100g)

黑豆

绿豆

黄豆

红豆粉

十、豆类的吃法？

把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便，当然，每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方：黄豆炖猪蹄，能够起到美容、补钙的影响，孕妇吃了可下面内容奶。